يقع فندق والدورف أستوريا دبي بالم جميرا على الهلال الشرقي لنخلة جميرا الشهيرة، ومن المقرر أن يبهر الضيوف بمجموعة من تجارب الطهي الرائعة على خلفية مطعم سوشيال، مطعمهم الإيطالي الشهير الذي يديره الشيف النابولي، كارمين فارافولو.
العشاء مع نونا ماريا
في الثالث والرابع من مايو، يدعو الشيف كارمين الضيوف لتجربة تذوق طعام غير عادية، تم إعدادها بالتعاون مع ضيف مميز للغاية: نونا ماريا. وبصحبة جدته الحبيبة – “رئيسة المطبخ في حياته” التي سافرت إلى دبي لهذه المناسبة الخاصة جدًا – سيقدم لضيوفه قائمة طعام مكونة من ثلاثة أطباق منسقة بدقة. توقع وصفات أصيلة من جنوب إيطاليا غارقة في أجيال من الحب والتراث الإيطالي، بما في ذلك باذنجان بارميجيانا الذي لا يقاوم، تكريمًا لجذوره والمرأة التي ألهمته، وزيبولا نابوليتانا اللذيذة.
3 – 4 مايو | 6:30 مساءً – 10:30 مساءً
275 درهما إماراتياً للشخص الواحد لقائمة مكونة من 3 أطباق
390 درهما إماراتيًا لقائمة مكونة من 3 أطباق مع النبيذ
ليالي تنكرية
في ليالي مختارة في أبريل ومايو ويونيو، لا يمكن للضيوف الذين يبحثون عن أمسية ساحرة أن يفوتوا حفلة تنكرية مذهلة على الطراز الإطالي في مطعم سوشيال. وسط العروض الحية الآسرة، يمكنهم الاستمتاع بأرقى المأكولات الإيطالية وتذوق الأطباق الرائعة التي تعد برفع تجربة تناول الطعام إلى معايير جديدة. بدءًا من تارتار التونة الحمراء مع جبنة بوراتا، والطماطم الكرزية الصفراء والمرجان الأخضر، إلى شريحة لحم واغيو مع البروكوليني والبطاطس والعصير العطري، على سبيل المثال لا الحصر، ستكون وليمة لا تُنسى للحواس.
25 مايو
22 يونيو
6:30 مساءً – 10:30 مساءً
350 درهما إماراتيًا لقائمة مكونة من 5 أطباق
495 درهما إماراتيًا لقائمة مكونة من 5 أطباق مع مشروبات منزلية وساعتين من الكوكتيلات والنبيذ والبيرة والبروسيكو
تجربة الكمأة السوداء
يمكن لعشاق الكمأة الاستمتاع بالنكهات الرائعة لهذه الأطباق الشهية، والتي تم دمجها بمهارة في قائمة التذوق المتطورة المكونة من 5 أطباق، مقترنة بالترفيه الحي للمغني الموهوب المقيم. كن مستعدًا لتستمتع بالأطباق اللذيذة التي تعد بمفاجأة الأذواق.
يوميا | 6:30 مساءً – 10:30 مساءً
550 درهما إماراتيًا لقائمة مكونة من 5 أطباق
850 درهما إماراتيًا لقائمة مكونة من 5 أطباق شاملة النبيذ
عشاق الطعام مدعوون أيضًا لاستكشاف مكانين رائعين آخرين في فندق والدورف أستوريا دبي بالم جميرا، للشروع في مغامرة طهي لا تُنسى:
سوشيليشوس
يوفر مطعم لاو بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في التعمق في أذواق الشرق الأقصى، قام المطعم الآسيوي بالمنتجع بإعداد قائمة سوشي جذابة. مع كل قضمة، سينطلق رواد المطعم في رحلة عبر الفنون والنكهات اليابانية.
كل اثنين وخميس | 6:30 مساءً – 10:30 مساءً
249 درهما إماراتيًا لطبق سوشي مع مشروبين
شرائح اللحم والفحم في بالم أفينيو
يقع على خلفية واحة المنتجع بجانب حمام السباحة، حيث يمكن للضيوف الانغماس في تجربة الشواء الحية وتذوق قطع اللحوم الفاخرة والدواجن اللذيذة والأسماك الطازجة، في أجواء جذابة تبعث على الحنين. إن سيمفونية النكهات والقوام المميزة في القائمة المعدة بدقة ستأسر الحواس، وتعدك بمغامرة طعام لا تُنسى.
يوميا | 7 – 10:30 مساءً
لمزيد من المعلومات أو لإجراء حجز في الفندق، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى DXBPD.FBResservation@waldorfastoria.com أو الاتصال على الرقم +971 4 828 2245.
