في إطار مساعيهما للارتقاء بمشهد تناول الطعام في دبي، تعاون مطعم كاتسويا مع مطعم يامانوتي أتيلير لإعداد قائمة طعام مختلطة حصرية. وستكون قائمة كاتسويا x يامانوتي أتيلير متوفّرة حتى 5 مايو 2024، حيث ستستعرض مهارات الطهي الاستثنائية وخبرات صناعة الحلويات التي يشتهر بها المطعمان اليابانيان. وسيتمكّن الضيوف من تذوق 3 أطباق حلويات من قائمة يامانوتي في مطعم كاتسويا مقابل 55 درهمًا إماراتيًا، و3 أطباق مخصّصة من قائمة كاتسويا في أفرع يامانوتي المختارة ابتداءً من 85 درهمًا إماراتيًا.
ويحتفي هذا التعاون باندماج المطبخ الياباني التقليدي مع الخيال المبدع، ليكشف عن مجموعة من الأطباق تحيي تراث المطبخ الياباني الغني. ستشمل قائمة كاتسويا سلطة دجاج جيدوري الخفيفة واللذيذة في آن، والأرز المقرمش مع بط كونفيت الطري، وطبق الرز الياباني بالفطر مع صلصة الفطرالمميزة وجبنة البارميزان. وفي ما يتعلّق بالحلوى، يمكن للضيوف الاستمتاع بطبق تشيز كيك يامانوتي اللذيذ، واليوكيدوكي المحشي ببارفيه جوز الهند، وناما اليابانية الغنية مع كوروغوما باف.
يمكن للضيوف الاستمتاع بهذا التعاون المميّز حصريًا في مطعم كاتسويا في فندق هايد دبي، كما وفي 3 أفرع لمطعم يامانوتي (الفردوس مول، ومردف هيلز، ودبي مول)، وذلك إلى 5 مايو. هذا وسيحصل الضيوف على حسم بنسبة 20% عند زيارة المطاعم المختارةـ، على أن يستفيدوا منه من 17 أبريل حتّى 31 مايو 2024.
التفاصيل:
العرض: قائمة كاتسويا x يامانوتي أتيلير
المكان:
- مطعم كاتسويا، فندق هايد دبي
- مطعم يامانوتي أتيلير، الفردوس مول
- مطعم يامانوتي أتيلير، مردف هيلز
- مطعم يامانوتي أتيلير، دبي مول
الزمان: لفترة محدودة حتى 5 مايو 2024
السعر: ابتداءً من 55 درهمًا إماراتيًا
باختصار، سيستمتع الضيوف بقائمة طعام مختلطة تقدّم أشهى النكهات اليابانية التي تجمع ما بين إبداعات شيف السوشي كاتسويا أوتشي الأصلية وخبرات يامانوتي أتيلير المشهور بمفهوم المخابز والمقاهي الحرفية، وذلك بشكل حصري ولفترة محدودة.
