علاء 

أعلنت إدارة مطعم تشيبرياني في مرسى ياس مارينا أبوظبي عن استعداد المطعم الشهير للاحتفال بيوم عيد الحب والذي يوافق يوم الجمعة 14 فبراير 2020، حيث ينتظر الضيوف مع أحبائهم جلسة طعام على ضوء الشموع في التراس الخارجي الرحب الذي يطل مباشرةً على مرسى ياس مارينا، أو في القسم الداخلي للمطعم الذي يضم ثلاث قاعات فاخرة، وهي قاعة “هاري تشيبرياني” المطلة على مشاهد بانورامية للمرسى وحلبة سباق الفورمولا1، وقاعة “كراون برينس روم” المفضلة للأمراء، وقاعة “مدينة البندقية”.

هذا وسوف يحفل المطعم خلال يوم الحب بلمسات ديكور رومانسية ساحرة، حيث يتزيّن المطعم بالورود الطبيعية التي سوف يتم إحضارها من إيطاليا، وتكتمل متعة الأمسية مع اهتمام فريق العمل الإيطالي الذي يتولى مهمة الضيافة الودودة، في حين يستمتع الضيوف بالعزف المباشر للموسيقى وبحرية اختيار الأطباق من القائمة حسب الطلب.

وتضم الأطباق الإيطالية المحضّرة خصيصاً لعيد الحب، أطباق “أسقلوب البحر المقلي مع الهليون والزعفران” و”ريزوتو مع الكركند” “ألماروريكان”، وأطباق فيليه سول مع “كاستراور” الفينيسي ولحم العجل المشوي في الفرن مع البطاطا المشوية على الفحم، وأطباق الحلويات الخاصة لعيد الحب وعلى رأسها ميرينغ الفانيلا والفراولة، وسوف يكون مشروب تشيبرياني بيليني الأصلي حاضراً في هذه الأمسية المميزة، والذي يتم تحضيره من مزيج هريس الخوخ الأبيض النقي والشراب الفوار، ويشرع المطعم أبوابه لاستقبال الضيوف من الساعة 6 مساءً ولغاية 12 منتصف الليل، وينصح الضيوف بالحجز المسبق للحصول على أفضل تجربة تناول طعام إيطالية عالمية.

الجدير ذكره أن الأطباق التي يقدمها مطعم تشيبرياني مرسى ياس مارينا أبوظبي تعكس فلسفة تشيبرياني المتمثلة بـأن جودة الطعام الإيطالي تكمن في طريقة التحضير البسيطة، وذلك مع استخدام المكونات والمنتجات الطازجة والمستوردة من المزارع الإيطالية مباشرة، ويتميّز تشيبرياني بديكوره الفاخر وفريقه الإيطالي الخبير، ويُعرف عن مطعم تشيبرياني كونه مقصداً للمشاهير والزعماء، وتفخر سلسلة مطاعم تشيبرياني حول العالم بتمسكها بالحفاظ على التراث والثقافة الإيطالية، وقد نشأت عام 1931 مع افتتاح أول فرع لـعلامة تشيبرياني في مدينة البندقية الإيطالية.