شكّل تيبو دي فريس، المدير العام لفندق أنداز الدوحة الذي سيتم افتتاحه قريبًا، فريقه القيادي للفندق الجديد من فئة الخمس نجوم. ويضم فريق القيادة كريستينا فالنتين بمنصب مديرة العمليات، وإيفوي بينتو بمنصب مدير الموارد البشرية، وأشواني فياس بمنصب مدير قسم المأكولات والمشروبات.
وسيسطّر افتتاح فندق أنداز الدوحة الظهور الأول لعلامة أنداز في قطر، وهي علامة تابعة لمجموعة حياة تضمن للنزلاء أسلوب حياة فاخر. وتُعرف العلامة بمجموعة فنادقها المتوسطة ومنتجعاتها النابضة بالحياة التي تغمر الضيوف بالثقافة المحلية، وذلك من خلال نقاط اجتماعية مختلفة ومن خلال المطاعم والتصاميم والموسيقى وغيرها.
من ناحية أخرى، يضم الفندق 256 غرفة و32 جناحًا و4 أجنحة ملكية و56 شقة فندقية. كما يمتاز بثلاثة وجهات مميزة لتناول الطعام، وهي: ذا سولت رود، مستر آند مسز هاوكر، ومامبل جانجل، ناهيك عن السبا والمرافق الترفيهية المتوفرة في الفندق.
ويقع فندق أنداز الدوحة في منطقة الخليج الغربي الشهيرة، ويجمع أفضل ما في التصميم والمطبخ المحلي، ويقدم عروضًا محلية مميزة تأسر الحواس، جنبًا إلى جنب مع خدمات مدروسة حرصًا على الاهتمام بأدق التفاصيل.
هذا ويسعى فندق أنداز الدوحة من خلال هذه التعيينات الجديدة المهمة إلى بناء فريق موهوب ومرن قادر على التألق وسط الافتتاح الوشيك للفندق، والذي من المقرر أن يتزامن مع توجيه عشاق كرة القدم كامل تركيزهم نحو قطر.
المدير العام – تيبو دي فريس
أما عن تيبو دي فريس، فهو مدير فندق موهوب يتمتع بأكثر من 22 عامًا من الخبرة، قضى 16 عامًا منها في العمل تحت جناح علامة حياة في جميع أنحاء أوروبا وآسيا وأفريقيا وروسيا. هذا وقد شغل تيبو، قبل تعيينه في أنداز الدوحة، منصب المدير العام لفندق حياة ريجنسي موسكو لأكثر من عامين، حيث أشرف على افتتاح الفندق ونجاحه المستمر في العاصمة الروسية.
وتخرج تيبو من الكلية الفندقية في لوزان بشهادة بكالوريوس العلوم في إدارة الضيافة الدولية. كما ويتحدث الإنجليزية والهولندية والفرنسية والألمانية والإيطالية والروسية. ويُعرف بقيادته التي تتسم بالشغف والعطف، كما وفهمه الفطري لقطاع الضيافة الفاخرة.
كذلك سيتولى تيبو إدارة عملية الافتتاح، وهو مسؤول عن الإشراف على تصميمات الفندق ومشاريعه وعملياته، بالإضافة إلى الترويج لفلسفة أنداز المتمثلة في توفير تجربة محلية أصيلة للضيوف.
وعملًا بمعنى مصطلح أنداز، “الأسلوب الشخصي”، يسعى تيبو لتطبيق المثل القائل ” كن فريداً بشخصيتك دائماً كالملح، قد لا يشعر أحد بوجودك ولكن غيابك يجعل كل شيء بلا طعم”.
كريستينا فالنتين – مدير العمليات
تتولى كريستينا فالنتين دور مديرة العمليات. وتتمتع بخبرة كبيرة في إدارة عمليات محفظة حياة في الولايات المتحدة، والتي تشمل علامات أنداز وجراند حياة وحياة ريجنسي. هذا وعملت كريستينا في منصبها السابق كمديرة عمليات في فندق أنداز نابا الواقع في إحدى مناطق مشروبات العنب الرائدة في العالم – حيث أشرفت على العمليات لأكثر من عام، وحافظت على معدل إشغال قوي حتى خلال القيود التي فرضتها ظروف تفشي جائحة كورونا (كوفيد – 19) الصعبة. كذلك عملت لدى فروع الشركة في شيكاغو ودنفر وسان دييغو ونيويورك وكاليفورنيا، مما جعلها اختصاصية حقيقية في إدارة عمليات حياة.
أما في منصبها الجديد في أنداز الدوحة، فستشرف على أقسام متعددة لضمان الإدارة الفعالة لعمليات الفندق، وذلك انطلاقًا من كفاءتها ومعرفتها بعلامة أنداز الفاخرة.
وتسعى كريستينا لبدء مهمتها الجديدة في أنداز عملًا برحلاتها وشعار حياتها القائل: “لم أزر جميع أنحاء العالم، ولكن ذلك على رأس قائمتي”.
إيفوي بينتو – مدير الموارد البشرية
تم تعيين إيفوي بينتو مديرًا للموارد البشرية، وهو يتمتع بخبرة تزيد عن 16 عامًا في مجال عمله، قضى 9 منها تحت جناح علامة حياة. وإيفوي من مواليد جوا. وكان قد عمل مؤخرًا مع حياة سنتريك شانديغار، حيث شغل منصب مدير الموارد البشرية لأكثر من عامين. وتغطي مسيرة إيفوي المهنية الهند والكويت وأديس أبابا، حيث نفذ عددًا من استراتيجيات الموارد البشرية الناجحة في حياة، بما في ذلك تلك الخاصة بمراحل ما قبل الافتتاح في حياة ريجنسي أديس أبابا وحياة ريجنسي الكوت وحياة بليس بوني هينجوادي.
أما في أنداز الدوحة، فسيتولى مهام توجيه خطط استقطاب المواهب في الفندق، وإدارة الأداء ومبادرات تعزيز صحة الموظفين.
ويعمل إيفوي تحت الشعار التالي: “الوظائف تملأ جيوبك، لكن المغامرات تملأ روحك”، وذلك لأنه يحب رياضات المغامرة والأنشطة التي تحفز ضخ الأدرينالين.
أشواني فياس – مدير قسم المأكولات والمشروبات
يتمتع أشواني بأكثر من عقدين من الخبرة الناجحة في القطاع عبر الأسواق الدولية. وعليه، فسيدير قسم المأكولات والمشروبات الفاخر بالفندق. هذا وقد عمل أشواني مع حياة لأكثر من 5 سنوات، وترقى في الرتب من شيف تنفيذي في حياة ريجنسي موسكو إلى مدير قسم المأكولات والمشروبات في حياة ريجنسي يكاترينبرج، ثم إلى المنصب نفسه في حياة ريجنسي روستوف أون دون.
ونظرًا لاستعداده للارتقاء بمطاعم الفندق إلى أفضل ما تقدمه قطر، سيتولى أشواني إدارة قسم الطهي والخدمة في مطاعم ذا سولت رود، مستر آند مسز هاوكر، ومامبل جانجل، بالإضافة إلى الإشراف على مرافق تناول الطعام وإقامة المآدب الداخلية.
وبصفته مبتكر محتوى، فإن أسلوب أشواني الشخصي يشبه إلى حد كبير الفن، عملاً بشعاره “ليس الأهم ما تراه ولكن ما تجعل الآخرين يرونه، تمامًا كما هو الحال مع الطعام، فأنت تأكل بعينيك أولاً”.
هذا ويتطلع فريق أنداز الدوحة إلى الترحيب بالضيوف في الفندق الواسع عندما يفتح أبوابه رسميًا للعامة في نوفمبر 2022.
