بكرم الضيافة الأصيل وبحفاوة الاستقبال يرحب فندق فوكو الرياض، أحد فنادق مجموعة الانتركونتيننتال، بزواره كل يوم جمعة لتذوق ألذ الأطعمة والمأكولات الشرقية والغربية من خلال بوفيه برانش العالمي الذي يجمع الأقارب والأصدقاء في أجواء من الألفة والسعادة من الساعة الثانية عشرة والنصف ظهرًا حتى الساعة الرابعة عصرًا.
ويتيح فندق فوكو الذي يقع في قلب الرياض لمرتاديه فرصة التمتع برحلة بين أفضل المطابخ العالمية وأشهى الوجبات من المطاعم المتخصصة التي تشمل مطعم نايا الذي يقدم لضيوفه أشهى الأطباق اللبنانية ابتداء من المقبلات الباردة والساخنة (المازة)، والأطباق الرئيسية والمشاوي وانتهاء بالحلويات اللبنانية المميزة. أما مطعم أناردانا، فيقدم لعشاق المطبخ الهندي أفضل المأكولات التقليدية بطريقة عصرية مثل طبق صدور الدجاج المتبلة مع اللوز والحليب، والمطهية في التنور، ووجبة مورغ تيكا ماسالا الشهيرة، بالإضافة إلى أطباق البرياني الاستثنائية.
ويقدم مطعم أكاسيا الإيطالي لضيوفه خيارات غنية من الأطباق المميزة والتي تعكس المفاهيم الأصيلة للمطبخ الإيطالي، حيث يقدّم المطعم مجموعة مختارة من السلطات والمقبلات والشوربات والباستا، بالإضافة إلى أشهى أنواع البيتزا التي تناسب جميع الأذواق، وأطباق الريزوتو الإيطالي، ويقدم للضيوف قائمة متميزة من الأطباق الرئيسية والحلويات الشهية. أما الضيوف الذين يبحثون عن مأكولات استثنائية من جميع أنحاء العالم، فمطعم هورايزن هو المكان الأمثل لكم، حيث يقدم المطعم بوفيه غني بالأطباق المحلية والعالمية بما في ذلك الأطباق العربية والآسيوية والإيطالية والأمريكية.
وبمناسبة إطلاق البرانش الجديد، قال معتصم العلاف، مدير عام المنطقة لمجموعة فنادق انتركونتيننتال العالمية وفندق فوكو الرياض: “منذ افتتاح فوكو الرياض، شكل الفندق وجهة للزوار من مختلف دول العالم بحكم المكانة المميزة التي تحتلها مدينة الرياض على خارطة الأعمال العالمية، ولهذا أردنا من تقديم وجبة البرانش بما تتضمنه من محطّات طعام مختلفة لإرضاء مختلف الأذواق، حيث تُقدّم الوجبات الخاصّة القادمة من الشرق والغرب، علاوة على الوجبات المعروفة في المنطقة العربية بالطبع”.
وأضاف العلاف: “أردنا أن نخرج بوجبة البرانش من شكلها التقليدي الذي يقتصر عادة على بوفيه خاص يجمع بين كل من وجبتي الفطور والغداء، إلى مناسبة ترفيهية سعيدة لأفراد الأسرة بعيدا عن ضغوط العمل اليومية، مع عناية خاصة بزوارنا من الأطفال”.
ويحرص الطهاة المحترفون على تقديم خلاصة خبراتهم في هذا المجال بأسلوب مبتكر وبطابع عصري وأطباق شهية تمتاز بالطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية. ويمكن للجميع تذوق تشكيلة متنوعة من المأكولات الطازجة والمطهية على الطلب، ومنها أنواع المشويات المتعددة من اللحوم والروبيان والأسماك والأطعمة البحرية المميزة، وغيرها من الأطباق التي ترضي جميع الأذواق، إلى جانب الحلويات المتنوعة من مختلف أنواع الكيك وأجود الحلويات الغربية والشرقية من البقلاوة والكنافة والمعمول.
وحرصًا من فندق فوكو على راحة الرواد، فقد عمل على توفير مواقف مجانية للسيارات، كما خصص ركنًا للأطفال بحيث يمكنهم اللعب والاختيار من الأطعمة الخاصة بهم، إلى جانب العرض الخاص الذي يشمل خصم 50% للأطفال بين 6-11 سنة، فيما سيكون دخول من هم أقل من ست سنوات مجانًا.
ويتميز فندق فوكو الرياض بموقعه الهام في الرياض، ويتيح لضيوفه فرصة الاختيار من بين 438 غرفة وجناحًا، ويوفر لنزلائه مجموعة من المطاعم التي تقدم أطباقًا شرقية وغربية، وتشمل مأكولات هندية وإيطالية ولبنانية طوال اليوم.