جــديد الاخــبــار
الشيف استيبان صاحب القوى الخارقة عنوان لسر النكهة الفريدة في مطعم ترايدر فيكس في فندق هيلتون دبي الجميرا
11 يونيو 2018

يعد مطعم ترايدر فيكس من المطاعم المميزة التي تحمل أطباقها توقيع ترايدر فيكس، بمذاق فريد ونكهة خاصة، ولكن سر هذه النكهة يكمن في مهارة الطباخ الذي يحضر هذه المأكولات الشهية، الشيف استيبان رئيس الطهاة بالمطعم وعاشق للطبخ منذ الطفولة، يمتلك قوى خارقة جعلت منه الطباخ الأفضل، والفيديو في الرابط التالي يوضح القوى الخارقة التي يتمتع بها.

الشيف استيبان من أساطير عالم الطبخ التحق بمدرسة لتعلم الطهي في تشيلي بشكل عملي وعلمي بسن 14 من عمره، وتخرج منها بتقدير ممتاز، عمل منذ تخرجه بمطاعم مرموقة ثم التحق بمجموعة الهيلتون وعمل معهم لمدة 3 سنوات، ونتيجة لخبراته وقدرته على تطوير مهاراته انتخب ليكون رئيس الطهاة في المطعم الجديد التابع لمجموعة الهيلتون ترايدر فيكس، وهنا بدأ مشوار جديد وتحدي مختلف عما مر به وأثبت أنه يستطيع الإبداع مع المحافظة على النكهة الخاصة لترايدر فيكس.
ومن أبرز الأدلة والبراهين التي تثبت كفاءة الشيف استيبان، أن كل زائر لمطعم ترايدر فيكس في فندق هيلتون الجميرا يود أن يكرر هذه التجربة نظراً للطعم الفريد والنكهة الخاصة فضلاً عن أناقة تقديم الأطباق وتصميمها الرائع، بالإضافة للطرق المبتكرة في الإعداد، حيث يستوقفه منظر الفرن الصيني الضخم الذي تحضر عليه الأطباق ليتناول الضيف وجبة طازجة من الفرن مباشرة معدة بأيدي الشيف استيبان، الذي يقابل ضيوفه بابتسامة ويدعوهم لتناول ألذ الأطباق.

أترك تعليق

أخبار متنوعة